Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Arbois

LES CAUDALIES

Restaurant €€€
4.3/5
42 meinung

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20, avenue Pasteur, 39600Arbois, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Schönes Herrenhaus in Arbois, das frische Qualitätsprodukte und einen Wagen mit reifen Käsesorten serviert.

Die Familie Troussard arbeitet in einem schönen Herrenhaus aus dem 19. Jahrhundert mit einem Anbau, der mit einem großen, hellen Saal und in der Saison mit einer sehr angenehmen Terrasse ausgestattet ist. Die Küchenchefin Nadine verwendet nur frische und hochwertige Produkte und verarbeitet sie nach ihrer aktuellen Inspiration. Besonders hervorzuheben ist der beeindruckende Wagen mit gereiften Käsesorten. Ehemann Claude und Sohn Philippe kümmern sich mit großer Professionalität um den Service. Philippe, MOF en sommellerie, berät Sie bei der Auswahl der Weine. Der Weinkeller und die Weinkarte sind bemerkenswert.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu LES CAUDALIES

4.3/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
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Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in dezember 2022
Très bon moment entre collègues de travail pour un repas de fin d'année au top. Tout était parfait. La cuisine, les vins conseillés par un sommelier meilleur ouvrier de France, le service et le cadre.
Besucht in dezember 2022
Très belle établissement
Besucht in dezember 2022
Cuisine bien, chambre très bien, sommelier fou. Un individu au manque de talent évident qui vit encore le sommelier suranné du milieu du siècle dernier (caudalies... quel génie). Marionnette hystérique et bidonville lors de notre visite dans son restaurant.
Monsieur, vous ne pouvez pas crier comme ça sur six clients en crachant sur les plus proches de vous, parce qu'ils vous ont appelé pour facturer "sans préavis" la somme non négligeable de 90 euros pour le débouchage de deux bouteilles. C'est ta faute.
Besucht in dezember 2022
Repas de Noël commande pour 6 personnes , un désastre, entrée a la truffe ( pourrie, odeur de décomposition, gluante, immangeable) ,poisson ( je ne raconte pas ) , viande ( bonne ....ouff) mais manquait des légumes pour tout le monde , dessert ( pas de manques et bon ) bref pour le tarif, la prestation n est pas a la hauteur ... Au restaurant certainement différent, histoire d image de marque ......je ne vous conseil pas ....
Besucht in november 2022
Nous avons passé un excellent moment aux Caudalies. Les mets sont raffinés et succulents, le service est irréprochable et les propriétaires sont d'une bienveillance rare avec la clientèle. Merci à tous pour votre professionnalisme.
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