DOMAINE LIGIER
Das Weingut der Ligiers umfasst 10 ha an 6 Orten in 3 Gemeinden: Arbois, Villette und Buvilly. Die Hänge sind nach Osten/Südost ausgerichtet. Die Familie pflegt die Weinberge akribisch. Bei der Weinlese werden die Trauben von Hand sortiert, der Ausbau der Weine erfolgt je nach Parzelle à la carte. Das Weingut ist Mitglied bei "Vigneron indépendant", hat seit 2014 die Zulassung für "Terra vitis" und vertritt eine vernünftige Landwirtschaft. Die Produktion deckt das gesamte Spektrum der Arbois-Weine ab: 60 % Weißweine, die zu gleichen Teilen aus Chardonnay und Savagnin bestehen, 40 % Rotweine. Einige Weinstöcke sind über 70 Jahre alt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE LIGIER
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