Hingehen und Kontakt aufnehmen
Jean-Pierre Borel verkaufte seine Molkerei an Philippe Bouvret und Isabelle Marillier, zwei angesehene Fachleute, die bereits seit vielen Jahren in Poligny tätig sind. Auf den ersten Blick sieht das Geschäft aus wie eine gute klassische Molkerei: natürlich Comté-Käse mit verschiedenen Reifejahren, andere Käsesorten aus dem Jura und anderen Regionen, regionale Produkte, Fertiggerichte in Gläsern, Honig.... Aber es ist der Raum im hinteren Teil des Ladens, der dem Ort eine zusätzliche Note verleiht: ein wunderschöner Steinkamin, kleine Tische, die von Bistrostühlen umgeben sind, eine altmodische Entrahmungsanlage, eine Tafel, die die Milchverarbeitung zeigt... Und wie auf einer Tafel in den Schulen von früher werden die Tagesbrote und die Salate der "Quatre Heures du Crémier" mit Kreide aufgelistet. Ein idealer Laden für einen schnellen, lokalen und sympathischen Imbiss...
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LA CAVE DE COMTÉ ESSENCIA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
