LA TABLE DE FOMPEYRE
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Charmantes 3-Sterne-Restaurant mit appetitlicher Küche in Bazas.
Am Rande der Weinberge von Sauternes und Graves beherbergt die Domaine de Fompeyre ein charmantes 3***-Hotel und ein Restaurant, das sowohl für seine raffinierte Küche als auch für den Blick auf Bazas und seine Kathedrale geschätzt wird. Der Küchenchef und sein Team verarbeiten hier die regionalen Aromen auf einer saisonalen Speisekarte in appetitlichen und originellen Gerichten, die jeden Monat neu zubereitet werden. Das Schiefermenü mit Vorspeise, Hauptgericht und Dessert bietet ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Und für perfekte Kombinationen von Speisen und Weinen lassen Sie sich beraten.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LA TABLE DE FOMPEYRE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Accueil chaleureux et de qualité
Une rose se trouvait sur toutes les tables pour chaque dame très belle attention en ce jour...
Le serveur professionnel ,à l'écoute et courtois.
Menu spécial Saint Valentin qui a éveillé nos papilles gustatives.
Prix correct concernant le menu rapport qualité/prix (service).
Un soupçon de fleur de sel aurait été le bienvenu pour le foie frais ...Table impeccable et bien dressée...Manquait le sel et poivre ...A la demande ,le serveur a rectifié ce manque...
Si nous avions un petit point négatif mais ce n'est que péjoratif il est juste décevant de n'avoir put féliciter le chef ...Il s'est déplacé deux fois et passant deux fois devant nous en nous regardant sans même s'arrêter alors qu'il s'est arrêté à presque toutes les tables de notre salle !!!
Au delà de cela nous sommes satisfait de la prestation.
Nous félicitons le chef ????????
Nous viendrons à nouveau
Nous recommandons +++
Les plats sont savoureux, la viande est tendre et fondante (bœuf bazadais), raffinement des goûts et présentations, tout est frais et préparé avec savoir faire, mes compliments au chef et à l’ensemble du personnel,
Je recommande chaudement ce restaurant, les lieux sont sublimes et les sourires sont agréables.
Rapport qualité prix satisfaisant.
Ensemble parc extérieur et intérieur soigné.
Nous recommandons.
Le repas était tout simplement délicieux ????. Nous ne connaissions pas la race bovine bazadaise. Nous l avons adoptée .La viande était d une tendreté inouïe ! Nous avons apprécié la planche de charcuterie pour accompagner l apero.
Le dessert ???? était également au diapason des autres plats .
Une très belle adresse gustative agrémentée par un service souriant et agréable.