HÔTEL DU CHÂTEAU DE LA TOUR
Sehr angenehmes Restaurant mit einer vom Park gesäumten Terrasse, das eine verlockende Speisekarte und Menüs in Béguey anbietet.
Das Château de la Tour liegt zwischen Podensac und Langon, durch Cadillac hindurch, und ist schlichtweg wunderschön. Es liegt mitten im Grünen und beherbergt ein sehr schönes Hotel*** sowie ein hübsches Restaurant. Die von der Küchenchefin Tuyet-Giao Chevillard zusammengestellte Küche verbindet Klassik und Kreativität auf wunderbare Weise: Lachs Label Rouge mariniert mit Rote Bete und Dill, geräucherte Entenbrust mit Brennnessel-Emulsion, Kalbsquasi gespickt mit Colonnata-Speck, Kartoffelstampf mit Trüffel und Rosmarinjus..
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Meinungen der Mitglieder zu HÔTEL DU CHÂTEAU DE LA TOUR
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Mauvaise surprise au moment de payer, réservation faîte en ligne pas de précision que dans le tarif indiqué le petit déjeuner n'est pas inclus.
Service au top et pour les plats nous nous sommes laissé tenter par la cote de bœuf de 1kg, le magret ainsi que le poisson du jour. C’était très bon, petit bémol sur la cuisson qui était un peu trop poussée pour les viandes.
Pour le dessert la tarte au framboise était parfaite !
Je recommande !