HÔTEL DU CHÂTEAU DE LA TOUR
Sehr angenehmes Restaurant mit einer vom Park gesäumten Terrasse, das eine verlockende Speisekarte und Menüs in Béguey anbietet.
Das Château de la Tour liegt zwischen Podensac und Langon, durch Cadillac hindurch, und ist schlichtweg wunderschön. Es liegt mitten im Grünen und beherbergt ein sehr schönes Hotel*** sowie ein hübsches Restaurant. Die von der Küchenchefin Tuyet-Giao Chevillard zusammengestellte Küche verbindet Klassik und Kreativität auf wunderbare Weise: Lachs Label Rouge mariniert mit Rote Bete und Dill, geräucherte Entenbrust mit Brennnessel-Emulsion, Kalbsquasi gespickt mit Colonnata-Speck, Kartoffelstampf mit Trüffel und Rosmarinjus..
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Meinungen der Mitglieder zu HÔTEL DU CHÂTEAU DE LA TOUR
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professionnel.
La cuisine est délicieuse ...bravo au chef
L'addition est chère.