CHATEAU L'ESPERANCE

Der Besitz der Familie Jonck (südafrikanischer Herkunft) wurde 1994 erworben und erstreckt sich heute über 22 Hektar Weinberge. Es befindet sich am rechten Ufer der Flussmündung. Genau dort, wo die Côtes de Blaye und die Côtes de Bourg aufeinandertreffen, sind die Weine Château l'Espérance AOC premières-côtes-de-blaye die perfekte Verbindung zwischen den Weinen aus Bourg und den Weinen aus Blaye. Johannes Jonck ist zusammen mit seinen beiden Brüdern der Geschäftsführer von Château l'Espérance. Sie kommen nicht aus der Welt des Weins, aber mit Leidenschaft haben sie es geschafft, einen sehr schönen Wein herzustellen. Ein prädestinierter Name für ein Schloss und ein Motto für die Familie Jonck: "Weil jede Begegnung nicht nur das Ergebnis eines Zufalls ist". Und als Beweis dafür krönen zahlreiche Gold- und Silbermedaillen sowie Auszeichnungen ihre Teilnahme an den größten internationalen Weinwettbewerben. Mit großem Stolz öffnet die Familie Jonck daher die Türen des Château l'Espérance und organisiert Besichtigungen (Gärkeller, Weinkeller), bei denen Annie und Denis Beurier Sie begrüßen und Ihnen etwas über die Geschichte und das Know-how erzählen, um dann zum krönenden Abschluss eine Weinprobe zu veranstalten, bei der Sie die kostbaren Flakons entdecken können: Château l'Espérance, Cuvée des Trois Frères, Les Cèdres, Instinct (Sauvignon Blanc).

Die Meinung der Önologen.

L'Espérance 2012 - Blaye, côtes-de-bordeaux: Sehr schöne granatrote Farbe mit dunklen Reflexen. Exotische Nase, Noten von Vanille, Toastbrot, orientalischen Gewürzen, Anis, Minze und Lebkuchen. Am Gaumen ist er frisch und säuerlich, man spürt seidige Tannine mit Noten von frischen Früchten. Der Wein hat eine schöne Balance und einen lakritzigen Abgang.

Cuvée des Trois Frères 2010 - Blaye, Côtes-de-Bordeaux: Dunkle rubinrote Farbe mit leichten ziegelroten Reflexen. Ein Bouquet und eine elegante Nase treten zuerst hervor, um dann Noten von Toast, reifen Früchten, Pflaume und Menthol folgen zu lassen. Im Mund entfaltet sich ein reicher, voller und samtiger Geschmack mit feinen und geschmolzenen Tanninen. Schöner fruchtiger Abgang. Die Struktur dieses Weins ist sehr elegant.