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Was für ein unwiderstehlicher Aufstieg für Patricia und Christian seit 1976, als die Eltern Pêcheur nur 1 ha bewirtschafteten. Heute produzieren sie auf 8 ha fünf verschiedene Rebsorten aus dem Jura. Die Besonderheit hier ist das Alter der Rebstöcke, das zwischen 35 und 50 Jahren liegt. Der entscheidende Schritt ist natürlich die Weinlese: zuerst der Strohwein, für den die Trauben verwöhnt werden, dann der Chardonnay, der für Crémants und Stillweine bestimmt ist. Danach folgen die Rotweine und schließlich der Savagnin und der Star des Juras, der Gelbwein, von dem es einen hervorragenden Château-Chalon gibt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE PÊCHEUR
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
hâte de déguster les autres bouteilles achetées, et faire apprécier les vins du Jura à mes connaissances en Alsace. Merci pour l'accueil
Je me suis fait charger par le chien
Propriétaires complètement irresponsables