Ergebnisse Restaurant mit regionaler Küche Dole

L'ATELIER DE LOUIS

Regionale Küche €€
4.3/5
28 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 19h00 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
3, rue de Besançon, 39100Dole, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Ausgezeichnete Adresse mit Terrasse in der Nähe des Place Grévy, die hausgemachte Gerichte mit einer Wein- und Speisekarte serviert.

In der Nähe des Place Grévy zeichnet sich dieses Atelier bereits durch seine zentral gelegene Terrasse mit 40 Plätzen aus. Ein Korridor führt Sie anschließend in einen heiteren Saal. Der enthusiastische Empfang wird nur von seinem Chefkoch Ferrolier übertroffen, der mit seiner Brigade schwungvolle Gerichte zaubert. Alles ist hausgemacht. Der Service ist effizient und das "kleine Wort zum Lachen" nie weit entfernt. Die Musik vervollständigt die Atmosphäre des Bistro-Saals. An den Wänden hängen Schiefertafeln, auf denen die Weine und Gerichte der Karte verzeichnet sind. Die Weine im Glas sind treffend ausgewählt. Ausgezeichnete Adresse.

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Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu L'ATELIER DE LOUIS

4.3/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Besucht in oktober 2023
Je recommande
Besucht in oktober 2023
Excellente cuisine faite maison.
Très bon restaurant... Service au top.
Besucht in oktober 2023
Nous avons déjeuné dans cet établissement et avons été très bien accueilli. On nous a proposé un menu du jour qui nous paraissait à notre goût. Nous n'avons pas été déçus, on s'est régalés. On recommande ce lieu pour passer un bon moment et déguster de bons petits plats.
Besucht in oktober 2023
Et oui je suis encore retourné dans cet endroit convivial que mes papilles apprécient. De nouvelles créations sont inscrites régulièrement au tableau mais certains fondamentaux restent. J'en profite pour féliciter le(s) chef(s) ainsi que le personnel de cuisine et de salle car le rythme d'Alex est soutenu!
L'ambiance de l'ATELIER est unique, Ici il n'y a pas de messe basse, vous vivez le service, ce dernier s'assure a chaque plat que tout va bien.
Maintenant, pour répondre a d'autres avis, votre caddie a augmenté c'est donc normal qu'Alex ait fait de même. Qualité gustative et ambiance conviviale et respectueuse, cela a un prix. Il faut savoir donner pour recevoir.
Merci à toute l'équipe.
Besucht in oktober 2023
Quelques petites imperfections à corriger pour obtenir la note maximale. Nettoyer la plancha pour éviter que les noix de Saint Jacques aient le goût de la viande cuite avant. Mettre la garniture sous salamandre pour éviter qu'elle arrive presque froide sur table (du riz ce midi). Et dernier point couper le pain à la dernière minute car il arrive déjà sécher sur table. Sinon la cuisine est bonne et bien présentée.
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