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Restaurant mit Terrasse in Dole, das gefaltete Crêpes, traditionelle und klassische Gerichte aus der Franche-Comté zubereitet.
Das Schild des La Demi-Lune zeigt eine Katze, die auf einem Halbmond sitzt. Eine doppelte Anspielung: auf die Contes du Chat Perché von Marcel Aymé, einem Kind des Landes, und auf die Form der gefalteten Crêpes, die Spezialität dieses Restaurants. Die Speisekarte und die Menüs bieten nicht nur Crêpes und Galettes, Sie können auch traditionelle Gerichte essen, darunter einige Klassiker aus der Franche-Comté: geräucherter Rohschinken, Comté-Fondue... Wir entscheiden uns für beides: Galette mit Morteau-Wurst und Cancoillotte. Die Umgebung in einem großen Gewölbekeller, der im Sommer durch eine angenehme Terrasse mit Blick auf den Kanal erweitert wird, ist nicht der geringste Vorteil dieses Restaurants, in dem man freundlich empfangen wird.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA DEMI-LUNE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Le poulet à la jurassienne était un délice, j'ai découvert une recette originale avec une sauce aux goûts de notre belle région.
Les prix sont correctes, le cadre est magnifique et les serveuses très souriantes.
J'ai beaucoup apprécié les conseils de la gérante sur le choix du vin, le Savagnin se mariait en effet très bien avec mon plat.
Je recommande vivement la Demie Lune à qui veut goûter les spécialités jurassiennes.