LA CHAUMIÈRE HOTEL& RESTAURANT GASTRONOMIQUE
Mit einem Stern ausgezeichnetes Hotel in Dole, das eine kreative und relevante Küche mit ausgewählten Produkten aus der Region serviert.
Dieser zweite mit einem Stern ausgezeichnete Tisch in Dole wird immer noch von seinem Chefkoch in der Person von Joël Césari geführt. Was soll man zu seiner stets innovativen und farbenfrohen Küche sagen, außer dass sie es wirklich verdient, dass man in diesem schönen Haus, das unsere Region ehrt, einen Feinschmeckerstopp einlegt. Die Mittagsformel bleibt ein Vorgeschmack auf die Speisekarte. Das Hotel hat immer noch seine 19 sehr schönen Zimmer. Die Persönlichkeit und die menschlichen Qualitäten seines Chefs tragen dazu bei, dass man sich in "La Chaumière" wohlfühlt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LA CHAUMIÈRE HOTEL& RESTAURANT GASTRONOMIQUE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Le repas du soir est au top.
La cuisine est gastronomique, donc rien dans l'assiette (80g) de viande a peine ,deux petits champignons émincés et deux coulis de légumes. Idem pour le dessert !! Le plus surprenant c'est le café servi dans une belle tasse en gré mais vous avez juste le fond de la tasse , une gorgée et vous ressortez avec la faim !!
Tout ce petit peu pour 120€ à deux!!!
C'est pas pour faire de la pub mais vraiment dommage que "le Jardin Fleuri" était fermé ! Resto dans la même rue.
Le Chef déambule sur la terrasse et s'intéresse aux clients.
A chaque fois, on se souvient de l'expérience culinaire passée à la Chaumière. Merci
Merci pour votre accueil si chaleureux.