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CHATEAU DU MONT-JOLY * * * *

Hotel €€€
4.7/5
32 meinung

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6, rue du Mont-Joly, 39100Dole, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Charmantes Hotel-Restaurant im Herzen des Dorfes Sampans, das geräumige Zimmer mit zeitgenössischem Dekor anbietet.

An der Grenze zwischen der Côte-d'Or und dem Jura befinden Sie sich im Château du Mont-Joly. Im Herzen des Dorfes Sampans, 5 km von Dole entfernt, haben Catherine und der Küchenchef Romuald Fassenet dieses alte Gebäude aus dem 18. Jahrhundert übernommen, um daraus ein charmantes Hotel und Restaurant zu machen, das weit über die Grenzen hinaus bekannt ist. Sieben geräumige Zimmer mit zeitgenössischem Dekor sind im Haus verteilt und bieten alles, was man an Komfort und gehobenem Service erwarten kann. Der große, über zwei Hektar große Park wird Sie begeistern. Ob für eine Nacht oder einen Aufenthalt, hier finden Sie eine schöne Einrichtung in ruhiger Lage. Erwähnenswert ist, dass das Restaurant seit 2006 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet ist und sein Chefkoch 2004 Meilleur Ouvrier de France war, was für ein Glück! Es ist schwer, etwas Besseres zu finden!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu CHATEAU DU MONT-JOLY

4.7/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Lokalisierung
Sauberkeit
Rahmen/Ambiente
Dienst

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Besucht in september 2022
Le meilleur repas de ma vie ! La nourriture était sublime ! Les serveurs décrivent très bien les plats et le chef est très gentil. Je recommande beaucoup
Besucht in september 2022
Anniversaire catastrophe: petite table face au coin d‘une grande salle, comme au piquet. Nous y sentant mal à l‘aise nous demandons à prendre une coupe de champagne sur la terrasse extérieure. Pas possible. Menu „spécial homard“ : une grande tranche de veau baignant dans une sauce au homard. J‘avais précisé d‘emblée mon allergie sévère aux champignons; j‘en ai trouvé dans mon assiette. Il y en avait sans doute aussi dans les sauces car j‘ai été malade toute la nuit. Le matin j‘auraIs aimé prendre un bain, mais nous avions utilisé la veille le seul échantillon de gel. Petit-déjeuner quelconque, toujours „au piquet“ face à un coin de mur. Le maître d‘hôtel ne répond pas à notre bonjour, ne lève pas les yeux quand nous lui faisons part très calmement de notre désagréable expérience, ne nous dit pas au-revoir. Nous insérons la C.B. dans le terminal: 600 €. Amateurs de ce genre d‘établissement nous n‘avons jamais connu par une prestation aussi désinvolte et decevante. C‘est inacceptable! . Seul point positif: le sourire et la gentillesse du reste du personnel..
Besucht in september 2022
Un avis sur le restaurant ... au top, repas excellent, service agréable... lieu magique
Un accueil de M. FASSENET et de son équipe super chaleureux
Merci pour cette belle soiree
d'anniversaire
Besucht in august 2022
Manger, déguster, découvrir des saveurs et leur mariage subtil est toujours un bonheur. De l'apéritif au café, chaque amuse bouche, plat, produit, boissons savamment sélectionnés ne peuvent mettre de doute sur l'étoile de cette table franc-comtoise qui rend hommage à la gastronomie de notre grande région.
Les préférences de chacun, allergies, végétarisme, veganisme, sont prise en compte, sans que l'on ne s'en rende compte, dans le respect et pour la satisfaction de la clientèle. Merci à Monsieur Fassenet et ses équipes pour ses moments de pur plaisir... Le cadre et le respect visible de l'environnement et de la faune qui gravite autour du château (hôtels à insectes, cabanes à oiseaux, parc...) ne fait que rajouter que du positif à notre soirée ????
Besucht in august 2022
Très bon restaurant. Service impeccable.
Magnifique chambre et la literie très confortable.
Nous reviendrons pour nos 1 an de mariage.

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