Ergebnisse Hotel Dole

AU MOULIN DES ÉCORCES * * *

Hotel €€€
4.3/5
43 meinung

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14, allée du Pont-Roman, 39100Dole, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Das Wohlbefinden der Natur im Stadtzentrum von Dole, am Ufer des Doubs, erwartet Sie in diesem Hotel von Valérie und Patrick Franchini.

Erwarten Sie nicht, in einer alten Mühle zu schlafen! Dieses Hotel hat sich ein ultramodernes Dekor und eine Designereinrichtung zugelegt, in der Kaffee- und Schokoladentöne dominieren. Wer eine trendige Umgebung in guter Lage schätzt, wird sich hier wohlfühlen. Das Hotel liegt am Ufer des Doubs und ist über eine Fußgängerbrücke nur zwei Schritte vom Stadtzentrum entfernt. Die ruhigen und geräumigen Zimmer sind gut ausgestattet. Die Suite mit einer Whirlpool-Badewanne! Die Räume für Seminare sind perfekt. Der Blick auf die Altstadt und die Stiftskirche ist eines der schönsten Postkartenmotive würdig.

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Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu AU MOULIN DES ÉCORCES

4.3/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Lokalisierung
Sauberkeit
Rahmen/Ambiente
Dienst

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Besucht in juli 2023
Super moment cadre très agréable. Repas de bonne qualité. Personnel professionnel. Bon rapport qualité prix.
Besucht in juli 2023
Endroit pour manger dehors très beau ,calme,plein de charme
Besucht in juli 2023
Un menu à 18,50 € entrée plat ou plat dessert
Déjeuner près de la Venise verte en terrasse
Très agréablement surpris
Endroit très agréable
Besucht in juli 2023
Excellent restaurant. Des plats raffinés. Un vrai régal. Très beau cadre et très bon service. On reviendra.
Besucht in juli 2023
Joli cadre au bord du Doubs....
Mais ! Car il y a un mais.... Pourquoi se qualifier de bistronomie ?!
C'est un restaurant de cuisine traditionnelle... Type brasserie, certes de bonne qualité, notamment des produits, mais le rapport qualité-prix n'est pas justifié. Le menu Carte blanche, dans lequel, le chef, laisse place à son imagination, n'est qu'un ensemble de plats, proposés à la carte, sans originalité. Les plats, ne sont ni présentés et ni expliqués. Après un foie gras excellent, un risotto d'épeautre aux Saint Jacques et gambas, bien cuisiné, mais pas transcendant. Une assiette de fromages, classiques, pas de surprise. Et pour finir, une assiette de desserts, euh comment dire, type café gourmand (une boule de glace à la griotte, une crème brûlée et un opéra dont le craquant au chocolat semblait sortir du congélateur).
Je n'aborderai pas l'attitude de la responsable et du non-verbal de certaines serveuses.
Encore un effort pour être à la hauteur de vos ambitions.

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