MAISON MAITRE

Maxime Maître hat diese schöne Adresse im Herzen der Altstadt übernommen. Er hat die Identität beibehalten, die den Ruf des Lokals begründet hat. Er möchte dem Lokal jedoch seine persönliche Note verleihen und eine bereits spürbare Neubelebung herbeiführen. Dieser Ort ist gleichzeitig Teestube und Weinstube. Die Regale sind nach wie vor mit überwiegend lokalen Produkten bestückt, die die Seite des Feinkostladens verstärken. Aber Tee und Kaffee haben einen privilegierten Platz behalten. Unumgänglich.