Ergebnisse Bistro und Brauerei Blaignan

LE CHAI DE CAUSSAN

Bistro - Brauerei €€
4.8/5
25 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 10h00 Öffnungszeiten

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24, rue de Verdun, 33340Blaignan, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Geselliges Restaurant, das eine einfache und traditionelle Küche ausstellt, die durch regionale Produkte verfeinert wird, mit einer effizienten Speisekarte.

Das Chai de Caussan ist seit zwei Jahren in dem kleinen Dorf Blaignan ansässig und hat sich, um das Mindeste zu sagen, sehr schnell einen Namen gemacht. An der Spitze dieser hübschen Adresse stehen Laëtitia und der Chefkoch Alexandre, die beide von der Vorliebe für gut gemachte Arbeit angetrieben werden. Der Adel der regionalen Produkte wird durch die Nüchternheit einer einfachen und traditionellen Küche sublimiert, die jedoch bemerkenswert treffend ist. Die Speisekarte ist knapp, aber effizient, der Service stets freundlich und die Produkte mit Bedacht ausgewählt. Eine schöne Entdeckung im Herzen der Weinberge.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LE CHAI DE CAUSSAN

4.8/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in august 2023
Belle decouverte
Repas excellent ,prix modeste (ne rien changer)
Accueil merveilleux ,sourire ,bienveillance
Je recommande vivement
Le poisson peau bleue ,une decouverte ,merci
Besucht in august 2023
Après la fameuse vérine de tomate toujours aussi bonne. Une salade de saumon extra. Bravo
Besucht in august 2023
Excellent restaurant, produits essentiellement locaux et frais, cuisine raffinée, très bon rapport qualité/prix, très belle salle fraîche et fort appréciée un jour de canicule. Nous vous souhaitons un bon développement et une belle reussite, vous le méritez bien. Accueil parfait et très sympathique. Nous ne manquerons pas de revenir. A très bientôt
Besucht in august 2023
Très bon accueil et très bon
Besucht in august 2023
Grande salle peu bruyante. Accueil sympathique et efficace. Menu du jour (choucroute) excellent. Je recommande les ravioles forestières qui sont délicates et subtiles. Un plateau de fromage somptieux. Le seul bémol : une carte des apéros trop restreinte. Retourné récemment : toujours excellent accueil, le carré d'agneau excellent et la tarte au citron à signaler. Toujours pas de Martini, c'est dommage!
_ Début Juillet : le Martini est arrivé ! Ce qui prouve qu'ils "ne reste pas les 2 pieds dans le même sabot", bravo. Au menu, lasagnes maison et riz au lait délicieux. Tranquilles en terrasse avec des Norvégiens à côté de nous, ce qui prouve la renommée de ce resto paumé au milieu des vignes.
10 Août : Barbecue en terrasse, excellente idée tempérée par la viande qui n'est pas au niveau. Grosse frites délicieuses cuites dans des petits paniers individuels. Gratin de poires aux amendes très léger. Et, toujours, Stéphanie attentionnée et efficace.
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