COMPTOIR VAUBAN
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Restaurant und Weinbar mit hausgemachter Küche aus lokalen Produkten, Animationen und einem herrlichen Blick auf die Flussmündung...
Das früher als P'tit Canon bekannte Restaurant hat vor kurzem den Besitzer gewechselt und wurde zum Comptoir Vauban. Das Lokal profitiert nach wie vor von seiner einzigartigen Lage im Herzen der Zitadelle mit herrlichem Blick auf die Mündung der Gironde. Im Sommer kann man hier gut ein paar Tapas teilen und auf der Terrasse ein paar Drinks genießen. Auf der Karte stehen: gebratenes weiches Ei und Toast mit Trüffelbutter, Austern aus Marennes, Bruschetta mit Ziegenfrischkäse und kandierten Tomaten, verehrtes Risotto mit Muscheln und Messern, Entrecôte bordelaise, Tatin de boudin, Schokoladensoufflé minute...
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Meinungen der Mitglieder zu COMPTOIR VAUBAN
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Bref un peu déçu dans l'ensemble. La cuisine était par contre à l'attendu.