LE ROUGET DE LISLE

Das Restaurant ist nach dem Sohn des Landes, Rouget de Lisle, dem Komponisten der Marseillaise, benannt. Der Küchenchef bietet Ihnen eine traditionelle Küche aus der Franche-Comté und anderen Ländern und lässt Sie die zahlreichen lokalen Weine entdecken, die er direkt bei den Winzern auswählt. Das Restaurant bietet auch einen Catering-Service an und richtet Ihre Buffets, Bankette und Mahlzeiten nach Maß aus. Der Reichtum dieses Lokals liegt in seinem Personal, das überwiegend aus Personen besteht, die sich in sozialer Wiedereingliederung befinden.