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Raffinierte Küche, die von französischen und japanischen Köchen in einem Restaurant in Bordeaux mit saisonalen Produkten zubereitet wird.
Das Nama ist weder eine Weinbar noch ein Restaurant wie alle anderen: Es ist ein Konzept! In einer modernen und gemütlichen Einrichtung, in der die Bar einen großen Platz einnimmt, genießen Sie blind eine raffinierte und ausgesuchte Küche, die von zwei Köchen, einem Franzosen und einem Japaner, zubereitet wird. Sie haben richtig verstanden: Hier wählen Sie Ihre Gerichte nicht selbst aus, sondern vertrauen den Köchen. Geschmack und Ästhetik sind gleichermaßen wichtig. In dieser bistronomischen Weinbar werden die Gerichte aus frischen regionalen und saisonalen Produkten mit einer kleinen Prise japanischem Einfluss zubereitet. Jeden Monat werden Weine und Winzer aus dem In- und Ausland geehrt und durch Wein- und Speisekombinationen, Vorführungen und Verkostungen hervorgehoben. Das Nama ist mehr als ein innovatives Konzept, es ist eine schöne Erfahrung.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu NAMA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Ce concept de découvrir les plats au fur et à mesure, est vraiment génial et permet de goûter des mets ou des vins auxquels on aurait pas pensé.
Nous sommes bien sur un restaurant semi-gastronomique et donc la qualité des produits et les tarifs sont en adéquation avec ce "standing".
Je recommande vivement si vous voulez passer une excellente soirée.
Rapport qualité/prix plus que raisonnable compte tenu de l'excellence des prestations.
A recommander sans modération