MODJO
Hingehen und Kontakt aufnehmen
Foie gras aus dem Périgord, Kaninchen und Fourme, gebratene Taube in einem Restaurant in Bordeaux auf dem Cours Alsace-et-Lorraine.
Im Modjo stehen feine Gerichte und regionale Produkte im Vordergrund, die gerne auch pflanzlich inspiriert sind. Das Fleisch stammt aus artgerechter Tierhaltung, um den Geschmack und die ethischen Grundsätze zu wahren. Das Lokal zeichnet sich durch die Qualität seiner Gerichte und seine gepflegte Dekoration aus. Abends bietet der Chefkoch zwei Blindmenüs mit vier und sechs Gängen an: Vertrauen Sie darauf, dass er Sie überraschen und verwöhnen wird! Um dieses schöne Geschmackserlebnis zu vervollständigen, setzen Sie ohne zu zögern auf die empfohlenen Kombinationen von Speisen und Weinen. Einfach perfekt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu MODJO
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Mentions spéciales pour le carpaccio de boeuf, le pot au feu, la pâte de coing à la crème de marron.
Les deux salles sont très agréables, le personnel est très attentionné.
Et dessert à déguster sur la table ! Très original ! Manque juste un peu de poivre de sichuan sur la glace pour avoir son effet ????
Il manque un peu de choix sur les vins au verre: nous sommes en France, à Bordeaux ☺️