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Südwestliche Küche in einem Restaurant in Bordeaux mit Balkon und hausgemachtem Menü.
Der Südwesten steht in diesem neuen Lokal im Viertel Saint-Pierre im Vordergrund. Hinter der schönen grünen Fassade setzt das Team von Berthus auf unser schönes Terroir. Das einzigartige, vollständig hausgemachte Menü bietet vier Vorspeisen, vier Hauptgerichte und vier Desserts zur Auswahl. Achtung, die Gerichte sind üppig: Feinschmecker aufgepasst! Beginnen Sie Ihr Mahl mit einem im Ofen gebratenen Saint-Nectaire mit geräuchertem Schweinebauch-Chips, probieren Sie dann den Entenparmentier mit Parmesan und beenden Sie das Mahl mit Panna cotta mit weißer Schokolade. Der Ort ist sehr angenehm, aber man bedauert den fehlenden Außenbereich: Nur ein Tisch hat das Privileg, sich auf dem Balkon zu befinden. Denken Sie daher an eine Reservierung!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu BERTHUS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
cuisine française, avec des produits frais, tout fait maison. Carte réduite (3 entrées / 3 plats / 3 desserts), carte des boissons pour tous les goûts. Dans l'assiette, belle présentation, beaucoup de goût et de recherche. Un sans faute.