OOMJI
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Restaurant, das koreanische Küche mit französischen Produkten in Bordeaux anbietet.
Bei Hajeong und Nicolas wird die koreanische Küche mit französischen Produkten an einem von Pflanzen inspirierten Ort voller Charme vereint. Das Hauptprodukt? Das Hoppang, ein gedämpftes Brioche-Brötchen mit Belag, das es in verschiedenen Rezepten gibt, darunter auch ein vegetarisches. Zwei weitere Spezialitäten stehen auf der Karte: Dakgangjeong, knuspriges Hühnchen mit hausgemachter, glutenfreier Panade und gebratenen Reiskuchen, und Teebak, ein Salat nach koreanischer Art mit Gemüse der Saison und hausgemachtem Kimchi. Oomji gibt es vor Ort, zum Mitnehmen oder als Lieferservice!
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Meinungen der Mitglieder zu OOMJI
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