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Japanisches Restaurant in Bordeaux, das Sushi, Maki, Tempura aus gesalzenem Pflaumentofu oder frische Leberpfanne anbietet.
Ein weiteres japanisches Restaurant, werden Sie sagen? Zweifellos, aber dieses hat einen Zugang zur traditionellen Küche, der über einfache Sushi, Maki und andere japanische Gerichte hinausgeht, auch wenn die Mittags- und Abendgerichte klassisch bleiben. Der Chefkoch überarbeitet die Grundrezepte, um ihnen mehr Tiefe zu verleihen. Als Vorspeise ist das Tempura aus gesalzenem Pflaumentofu, geriebenem Daikon und Ingwer ein kleiner Tsunami an Aromen. Und was soll man zu der Pfanne mit frischer Leber auf Garnelen-Tempura-Rollen, die mit Rindfleisch-Tataki bedeckt ist, sagen, wenn nicht das Allerbeste?
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CILUYA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
(je voulais le garder secret mais ce ne serait pas juste pour eux).
Le personnel est sympa les prix le midi sont très accessible (autour des 13€)
j'ai mis en photo un échantillon de tous les plats que j'ai pu goûter là bas.
Mention spécial au Tofu fri (même les gens qui n'aiment pas le Tofu aiment) et aux desserts au sésame noir !
J'appuie sur "publier" avec tristesse car maintenant il n'y aura plus de place quand on ira...