DOLOMITES PIZZA BORDEAUX
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Adresse mit einer Karte mit Spezialitäten, darunter eine vegetarische, die zu 100 % hausgemacht und von hoher Qualität sind, Pizzen
Louis Larbidehat ziemlich viel von Küche zu Küche gewandert, bevor er die Kunst des neapolitanischen Pizzabäckers Chez Toto am Place du Parlement erlernte. Auf der Speisekarte stehen nicht weniger als vierzehn Rezepte, darunter ein vegetarisches, und einige werden wöchentlich oder monatlich erneuert. Alles ist zu 100 % hausgemacht und die Qualität steht an erster Stelle. Der Teig wird von Hand geknetet, der Käse und die Wurstwaren sind AOP und das Gemüse der Saison frisch. Alle weißen und roten Pizzen haben eine einheitliche Größe: 33 Zentimeter. Ein Bereich ist für Feinkost reserviert.
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Meinungen der Mitglieder zu DOLOMITES PIZZA BORDEAUX
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Je ne commenterai pas les pizzas, je n'ai pas même pas eu l'occasion de les goûter puisque embrouille directe ..parlons donc de l'accueil : samedi soir vers 21h00.. Nous sommes 5, j'entre, le patron/pizzaiolo (?) est clairement dans le jus, m'explique sèchement qu'il y a de l'attente..ne prend pas 2 minutes pour prendre la commande et s'énerve parce que, dit-il, il ne peut pas faire ses pizzas et être au comptoir...euh, c'est de ma faute ça ?? Je commande donc.. Et moi aussi, effet miroir je m'agace quand même de l'accueil et tente de lui signifier.. Je lui explique qu'il suffisait de me dire dès le départ qu'il n'avait plus le temps pour d'autres commandes au lieu d'être désagréable parce que je ne lui ai pas donné la commande en 2 minutes... Et monsieur outré me dit qu'il ne nous servira pas..à l'impossible nul n'est tenu mais il suffisait de le dire à l'arrivée.
Nous avons du coup mangé un Poké juste à côté, aucun regret, très bon.
Ne changez rien ????