L'ADONIS
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Libanesisches Restaurant in Bordeaux, das Gegrilltes, Kebab, Mezze oder Falafel anbietet.
Das ist ein kleines Restaurant, das nicht viel hermacht, aber authentische libanesische Küche serviert, was die Stammgäste des Viertels gut verstanden haben, da man sich mittags und abends auf der kleinen Terrasse drängt. Auf der Speisekarte stehen Grillgerichte oder Charwarma (eine Mischung aus mariniertem Fleisch mit Kardamom, Sumach und Kreuzkümmel), die uns daran erinnern, dass der Kebab eine echte Spezialität des Nahen Ostens ist und dass auch ein Straßensandwich den Gaumen erfreuen kann. Aber es wäre wirklich schade, es dabei zu belassen, wenn die Mezze Ihnen eine kleine kulinarische Reise versprechen. Übersetzt heißen diese kleinen Gerichte, die wie mehrere Vorspeisen präsentiert werden, im Libanon unumgänglich: Taboulé, Moussaka, Hummus, Weinblätter, Kebbe, Falafel oder Baalbakieh - alles ist frisch und duftend und wird mit libanesischem Fladenbrot serviert. Wenn noch ein Plätzchen frei ist, dann natürlich für ein orientalisches Gebäck und einen Minztee. Sie werden es nicht bereuen!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'ADONIS
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