LE BAR DU BOUCHER
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Tapas, Aal in einem Schnellrestaurant in Bordeaux, wo der Kunde sein Fleisch an der Auslage des Metzgers auswählt.
In diesem ehemaligen Weinkeller aus dem 18. Jahrhundert können Sie sich auf den Stehtischen neben der Theke, in luftiger Höhe um die Fässer herum oder auf den großen Tischen niederlassen, um einen Moment der reinen Geselligkeit zu erleben. Die Dekoration ist gelungen: Gewölbe aus Naturstein, geschickte Beleuchtung, Stierköpfe aus Metall und sehr angenehme Pop-Rock-Musik. Auch das Konzept ist originell: Wählen Sie Ihr Stück Fleisch direkt am Stand des Metzgers aus einer großen Auswahl an Fleischsorten (Kalb, Rind, Lamm, aber auch Pferd und Stier), geben Sie die Menge und die Zubereitungsart an und genießen Sie es einige Minuten später mit einer großzügigen Beilage aus fünf verschiedenen Auswahlmöglichkeiten. Fleischfresser werden begeistert sein! Alle anderen brauchen sich keine Sorgen zu machen, denn die Speisekarte bietet auch Tapas, Salate und Aal an! Ob im Glas oder in der Flasche, die Weinauswahl wird Ihr schmackhaftes Fleisch oder die Tapas mit Freude begleiten. An Spielabenden sorgen Flachbildschirme für die richtige Stimmung. Um nichts zu verderben, ist das Team freundlich und hat immer ein offenes Ohr für Sie.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE BAR DU BOUCHER
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
La viande est bonne mais par contre vendre des frites à la graisse de canard alors que ce n'en est pas c'est inadmissible, c'est un mensonge.
Étant un enfant du sud-ouest je peux dire quand s'en est, et ça n'en était pas (confirmé par le serveur du restaurant).
Je pense que l'établissement devrait réfléchir à ça plutôt que d'essayer d'arnaquer les gens qui n'ont pas l'habitude de ce genre de produit.
Une honte !
Me and my wife were here for dinner - 8pm in the evening and the pace was quite busy. We could see why as the evening progressed. If you are wanting somewhere quite intimate/private there is no point in coming here though as seating arrangements are on long benches we equally long tables. There is more than enough room though so don't let that put you off. As many have said it's a case of select your preferred meat at the butchers counter, which is then cut based on the size you want and then taken away to be cooked as you asked for. The waiter takes your order for sides, drinks etc. and your cut of meat is delivered along with the sides. Me and my wife both chose a fillet but cooked differently - take care before you tuck in as we'd been handed ours the wrong way round. It wasn't a massive inconvenience to check this out and swap though. The quality of the food is outstanding (including desserts) even though it's kept quite simple. The wine list is huge and it caters for every taste (and pocket)! I opted for a reasonable red that was excellent. We would have been more than happy to visit again but, given time and the sheer number of restaurants in Bordeaux didn't. If we return to Bordeaux I have no doubt we'll be back though.
Finally, my poor grasp of French and the staffs equally poor grasp of English wasn't a problem in the end. With a smile, pointing to the menu or the counter and an acceptance that as someone from the UK I really should make an effort to learn the local language all was fine. We all had a chuckle at my fairly feeble attempts at French. My tip would be just be polite and all is fine.