LA FABRIQUE BY OLIVER
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Mit frischen und vegetarischen Produkten belegte Sandwiches, Kuchen oder Torten, die in einem Restaurant in Bordeaux serviert werden.
In La Fabrique stellen Oliver und Arnaud vor unseren Augen ihre Signature-Sandwiches, "les ferré", her, die Sie vor Ort an der Theke genießen oder mitnehmen können: ein Brot mit dünnem, knusprigem Teig, das sich leicht rollen lässt und großzügig mit frischen, lokalen und oft vegetarischen Produkten belegt ist. Die Duchesse ist königlich mit ihrer Pilz- und Trüffelduxelles, gerösteten Haselnüssen und frischen Birnen sowie Gremolata, und der Hot Dog wird auf originelle Weise neu interpretiert. Auf der Speisekarte stehen außerdem Tagessuppen und -salate, köstliches Gebäck und leckere Desserts.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA FABRIQUE BY OLIVER
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