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Restaurant auf dem Petersplatz, das Gerichte mit ausgewählten Produkten und biodynamischen Weinen anbietet.
Auf dem hübschen Petersplatz befindet sich Echo, das sowohl Weinbar als auch Restaurant ist. In diesem Esskeller lässt man sich schnell vom Charme des Ortes und der Rezepte verführen. Die Speisekarte präsentiert hübsche Aromen und zeugt von großem Können: gebratener Oktopus mit Brioche und Bärlauchmayonnaise, Perlhuhn vom Bauernhof mit geschmortem Chicorée... Die Produkte werden sorgfältig ausgewählt, um neue und leckere Kombinationen zu kreieren. Zu trinken gibt es eine schöne Auswahl an köstlichen und originellen Weinen aus biologischem oder biodynamischem Anbau.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu ECHO
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Une expérience, on redécouvre nos produit habituel sous un jour nouveau et moderne, sophistiqué sans se prendre au sérieux.
Un grand bravo et merci à l’équipe, une adresse à recommander.
Service au top plein de conseils sur le vin et la carte .
Et pour finir en beauté le meilleur dessert de restaurant que j'ai pu manger depuis quelque années !!!! Je ne prend jamais des dessert au restaurant car je suis toujours déçu ; mais hier l'originalité de la proposition sucrée m'a séduite!! J'ai pris la ganache du Belize/stracciatella /huile olive /piment ! Une vraie découverte et un mariage de saveur qui va au delà des attentes! Merci pour cette émotion!