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Meinungen C'YUSHA Bordeaux

Meinungen der Mitglieder zu C'YUSHA

4.8/5
75 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in april 2023
Époustouflé par la qualité de ce restaurant. Le chef est si intelligent et innovant avec ses créations de plats et ses saveurs. Le service était si bon et si plein de personnalité aussi. Une excellente façon de passer notre anniversaire ensemble. Je recommande vivement ce bel endroit. Merci pour une bonne nuit!
Besucht in april 2023
Une très agréable expérience : la cuisine y est un art, visuel et gustatif. Les découvertes se succèdent au fil des plats préparés sous nos yeux par un chef passionné.
Besucht in april 2023
Expérience excellente.
Un repas finement travaillé, des produits originaux, un équilibre de textures et de saveurs.
Un timing parfait, il convient de le souligner, spécialement lorsque le restaurant est plein et qu'il n'y a qu'une personne en cuisine et une personne en salle !

Du métier, je suis de nature critique et extrêmement exigeante sur la qualité du service.
Mention spéciale pour le service, le sourire étant au rendez-vous tout au long du repas.

Je salue le travail minutieux du chef et de la Maître d'hôtel.
Bravo et merci !

PS: le vin blanc de Bordeaux (Grave) est, selon moi, un accord à modifier pour la première partie du repas.
5 étoiles, évidemment.
Besucht in april 2023
Le menu "Confiance" en 5 temps m'a agréablement surpris : plusieurs fois étonné des associations de saveurs et textures, le repas a été excellent. Le service était également impeccable. Je recommande chaudement l'établissement !
Besucht in märz 2023
Très bonne adresse ! Des mets de qualité et des saveurs subtiles.
Le menu surprise à été une très belle expérience culinaire.
Accueil chaleureux.
Besucht in märz 2023
Concept au top, confidentiellement aéré dans la salle, menu en 6 plats à l'humeur du chef, on croit ressortir et avoir encore faim et bien absolument pas. Tout est précis et intelligent. On ressort le corps et l'esprit rassasiés
Besucht in märz 2023
Un restaurant d'exception, un cadre superbe et un des meilleurs rapports qualité-prix qu'il m'ait été donné de voir.
Le cuisinier est un passionné, la recherche de saveurs est etonnante mais également très juste. Les produits sont locaux, frais et de qualité.
Un grand merci pour cette expérience et l'investissement permanent dans votre cuisine. Chapeau bas.
Besucht in märz 2023
Excellent restaurant que je recommande chaudement. La déco est le lieu sont top permettant une ambiance intimiste pas trop gindé. Le service est attentionné et sympathique. Le menu surprise est excellent, très original et parfaitement exécuté. Nous reviendrons sans faute. Un grand merci
Besucht in märz 2023
Un artiste en cuisine!
Un accueil et accompagnement en salle de qualité avec une mise en valeur des produits et plats proposés.
Bravo
Besucht in februar 2023
Hier, c'était la Saint Valentin. Avec ma Valentine nous avons testé C'yusha. Probablement une des meilleures St Valentin que nous ayons vécue. Merveille de goût et de finesse, avec des accords inconnus de nous. Accueil royal, ambiance adaptée. Nous avons laissé la serveuse nous proposer des vins au verre à chacune des étapes et nous n'avons pas été déçus. On sent la passion de la création et du partage tout au long du repas. C'est Top. Merci.
Le budget est raisonnable finalement.
Besucht in februar 2023
Super expérience, un moment très agréable. Merci
Besucht in februar 2023
Nous avons très bien mangé dans se lieu qui l'est tout autant ! Le service est parfait !
Besucht in februar 2023
C'yusha est une référence dans Bordeaux. Foncez-y
Besucht in februar 2023
Cadre agréable, service très agréable
Cuisine de haut niveau : original et très bon.
Peu de choix, mais que des produits de qualités parfaitement travaillé.
A 38€ le menu entrée plat dessert c'est vraiment un excellent rapport qualité-prix
Très sympa de voir le chef s'affairer pregnant le repas!
Besucht in januar 2023
Nous avons découvert ce restaurant il y a plusieurs années et nous y retournons régulièrement. A chaque fois c'est un régal et un très bon rapport qualité-prix. Les plats sont recherchés, surprenants et équilibrés.
Besucht in januar 2023
Superbe experience gustative avec le menu surprise. Nous etions 11 et j ai eu des compliments unanimes de tous les participants :-)
Besucht in januar 2023
Très bon accueil, très bon repas, créatif et plein de goût, merci
Besucht in januar 2023
Très joli cadre, tout était très bon, dommage que le service ne suive pas. Une seule serveuse très gentille mais un peu perdue et maladroite. 1h pour qu'elle prenne notre commande pour l'aperitif pour au final tout renverser en nous l'apportant.
Mais dans l'ensemble on a très bien mangé rien à dire.
Besucht in dezember 2022
Très belle salle, beau service et belles découvertes gustatives de la part du Chef
Besucht in september 2022
Une magnifique surprise et un moment très agréable.
Nous sommes parties sur le menu "Confiance" et ce fut incroyable ! Je peut meme vous avouer avoir eu mon premier orgasme culiniaire tellement la cuisine était exeptionelle ! Nous avons meme eu droit un geste pour l'anniversaire de Monsieur qui était très content.
Besucht in september 2022
Excellents plats, produits très frais, cuisson incroyable (porc basse température succulente et fondant). Aucune fausse note. Très bon rapport qualité prix.
Besucht in september 2022
Quelle belle expérience que ce menu Surprise… nourriture exquise temps pour les papilles que pour les yeux… atmosphère toute calme malgré que complet… merci au chef et à la dame en salle… magnifique équipe, beau resto, tout est dans le souci du détail… nous reviendrons… excellent
Besucht in september 2022
Cuisine très originale et raffinée
Excellent moment
Besucht in september 2022
Cuisine excellente, les apéritifs et le vin parfaits. Les plats sont beaux et bons. Dommage que l’accueil soit si froid. Madame manque de convivialité et de sourires.
Besucht in september 2022
Une très belle découverte pour ce joli restaurant au cœur du vieux Bordeaux et près des quais..une cuisine à la fois savoureuse et inventive pour un rapport qualité prix des plus raisonnables. Bravo et merci.
Besucht in juli 2022
Très bonne expérience plats excellent
Besucht in juli 2022
Merveilleux !!!
Merci à la créativité du chef et à sa générosité, Découverte au rendez-vous grâce à à la finesse des plats et aux petites attentions. Dressage et gourmandise tout au long de ce voyage gustatif.
Service de très grande qualité...
Nous recommandons sans aucune hésitation
Besucht in juli 2022
Une très belle expérience culinaire. Nous avions commandé le menu surprise et avons été enchantés des plats du chef.
Le service est d'une grande qualité, la serveuse est attentive, discrète et avenante. La prestation proposée est un sans défaut. A recommander les yeux fermés.
Besucht in juni 2022
Je peux le recommander sans aucune doute, des plats très délicieux et créatifs avec des saveurs intéressantes, service pensif, ambiance conviviale et chique. Venez !
Besucht in mai 2022
Plats excellents. Le rapport qualité prix est incroyable. Je recommande.
Petit point noir sur le service qui est assez long.
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