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Neu interpretierte regionale Küche in einem Restaurant in Bordeaux, das Fleisch, Fisch und vegetarische Gerichte anbietet.
In diesem charmanten Bistro mit einem riesigen Glasdach und einer schönen gelben Fassade erkennt man die Kellner an ihren Hemden - natürlich kariert! Hier finden Sie eine recht außergewöhnliche Thekenküche. Im Inneren verläuft eine Bar aus blondem Holz und schwarzem Marmor über die gesamte Länge des Raumes. Man setzt sich rundherum an die verschiedenen Tische und genießt die neu interpretierten Produkte aus der Region. Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an Fleischgerichten (gegrillte Blutwurst, Bavette vom Iberico-Schwein...), Fischgerichten (knuspriger Lachs, Schwertfischsteak...) und auch vegetarische Gerichte. Unter den Desserts finden sich die Klassiker der Bistroküche: Chouquettes bordelaises, Crème brûlée... Eine makellose Sache!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE CARREAU
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Il vaut mieux réserver en avance je pense pour être sur d'avoir une place.