Ergebnisse Bistro und Brauerei Bordeaux

BOUILLON SAINT-JEAN

Bistro - Brauerei
4.3/5
31 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 10h00 Öffnungszeiten

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25, rue Charles Domercq, 33800Bordeaux, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Die Bouillon Saint-Jean ist eine authentische Brasserie aus dem Jahr 1896. Sie zeichnet sich durch eine wunderschöne Mosaikfassade im Jugendstil und Art déco aus.

Diese Brasserie, die für ihre erhabene Art-Deco-Fassade bekannt ist, war früher unter dem Namen Café du Levant bekannt und ist seit 1896 eine Institution in Bordeaux! Heute erfindet sie sich als Bouillon Saint-Jean neu und bietet nach wie vor eine traditionelle französische Küche an, die sehr wohltuend ist, aber zu sehr günstigen Preisen angeboten wird: Eier mit Mayonnaise, Heringe in Öl, Zwiebelsuppe, Moules marinières, Boeuf bourguignon, elsässisches Sauerkraut, Schokoladenprofiteroles, Baba au rhum.... Effektive Klassiker in einem typischen Dekor der größten Pariser Brasserien!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

Die Stärken dieser Einrichtung :


Meinungen der Mitglieder zu BOUILLON SAINT-JEAN

4.3/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Besucht in november 2024
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
On Adore
Un cadre magnifique et confortable l’accueil est attentionné,
les plats très bons et à des prix imbattable. En plus très pratique, service en continu
On a adoré :)
Besucht in mai 2024
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Accueil désagréable,
Serveur et serveuses de mauvais foi.
Prise de service à la sauce grimace .
Besucht in februar 2024
Nous sommes arrivées à 5 et nous n’avons pas été déçues. Un cadre magnifique, boiseries Années 30, le serveur a pris la commande. Nous avons été très vite servies, et dans un claquement de doigt la panière se re remplie de pain et l’eau sur la table reste toujours pleine. Les cinq plats étaient très bon, le poulpe bien cuit, la saucisse purée simple et efficace, le bourguignon de bon goût et régressif avec ses coquillettes, le risotto copieux en parmesan, viande qui respectait la cuisson de notre amie casse pied. En dépit du train à ne surtout pas rater, nous avons eu le temps de prendre un dessert. Merci pour le service cordial et efficace, nous reviendrons!
Besucht in februar 2024
Ambiance belle époque authentique, cuisine d’antan comme nos grands mères savaient les faire !
Personnel très accueillant et professionnel
Merci à toute l’équipe à ceux que l’on voit et ceux que l’on ne voit pas aux fourneaux.
Besucht in februar 2024
Restaurant avec une belle architecture et décoration. L'accueil et le service sont parfaits.
Les prix à la carte sont corrects.
Pour la cuisine, je pensais que les produits étaient de saison, frais et locaux tout en proposant des plats simples.
Un peu déçue car comme beaucoup d'autres restaurants, le Bouillon présente un large choix de plats et je doute qu'ils ne soient pas surgelés.
Dommage.
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