RESTAURANT LE BORDEAUX
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Restaurant, mit Terrasse, die einen Blick auf das Grand Théâtre bietet, um eine saisonale Küche mit Produkten aus der Region zu genießen
Das Bordeaux ist die Brasserie des Hotels Intercontinental-Le Grand Hôtel. Man sitzt auf der Terrasse mit einem atemberaubenden Blick auf das Grand Théâtre oder drinnen in einem schicken und gemütlichen Dekor, das von "Bordeauxrot" und "Likörgold" dominiert wird - eine kleine Anspielung des Dekorateurs auf die Weine von Bordeaux. Auf dem Teller zollt der Küchenchef den regionalen Produkten zwischen Land und Meer Tribut, wobei er die Jahreszeiten berücksichtigt. Er verfeinert sie mit einigen persönlichen Akzenten, die von den Küchen der Welt inspiriert sind. Die Patissiers interpretieren die großen Dessert-Klassiker mit Bravour neu.
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Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT LE BORDEAUX
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Nous n'avions pas d'attentes particulieres pour ce brunch, mais étions très contents de découvrir un lieu aussi réputé que l' intercontinental.
Et malheureusement quelle ne fut pas notre déception.
Nous avions réservé une semaine à l'avance, en demandant à avoir une table au premier étage, là où se déroule le brunch. Chose faite selon la réception.
Et là,surprise !!! Nous arrivons à notre table située au rez-de-chaussée.... visiblement l'information n'avait pas été transmise...bref. Nous nous essayons donc à notre table, où un accoudoir est branlant, encore dommage....le mobilier et la décoration vieillotte, mériteraient bien un petit rafraîchissement...
Concernant le brunch, rien de fantastique, entrées basiques, léger sur les fruits de mer, le coin chaud était cependant pas trop mal avec un excellent filet de bœuf et gratin dauphinois, les desserts avaient l'air succulents, mais malheureusement, à 14 heures il n'y en avait plus.... encore dommage. Pour le café nous avons eu le droit à des sous tasses sales....
Heureusement nous nous sommes sentis dans un 5 étoiles quand nous avons commandé les vins.. où les prix sont à la hauteur de l'établissement, pour des vins basiques..encore dommage quand on est bordelais...
Voilà notre retour d'expérience, ci cela peut vous permettre d'éviter cette arnaque.
Amicalement John.
D'abord nous avions pris soin de payer en avance, de valider la réservation et les conditions car c'était un cadeau pour nos parents... en arrivant, c'est avec une grande délicatesse qu'on nous annonce le prix de deux formules (premier flop). Nous avions demandé une bouteille de champagne, qu'il a fallu réclamer à plusieurs reprise pendant 20mn.
Lorsque nous avons découvert le buffet, une déception de plus (salade de pâte, salade de lentilles, charcuterie de qualité moyenne, bref, rien d'unique). Seul point fort: les pâtisseries !
Et niveau service, si on ne demande pas à être débarrassé, tout s'entasse sur la table sans que personne ne s'en préoccupe. On est bien loin de l'expérience unique attendu.
Pour 76€ par personne, nous nous attendions sincèrement à bien mieux. Nous avons des adresses de brunch sur Bordeaux pour presque 2 fois moins cher et au moins aussi bien sinon mieux.
Nous ne recommandons pas cette adresse pour un brunch.