SACRE BLEU
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Neues Bistro im Viertel, in dem die Produkte aus dem Perigord im Mittelpunkt stehen und kleine Teller zum Teilen angeboten werden.
Willkommen bei SacreBleu, dem neuen Bistro im Viertel St. James, das von dem jungen Paar Flore und Paul geführt wird. Hier ist die Küche einfach und großzügig, wobei die Produkte der Region, unter anderem aus dem Périgord, im Vordergrund stehen. Auf der Speisekarte stehen Foie gras und Schnecken neben traditionellen Gerichten, die neu interpretiert werden. Abends gibt es kleine Teller zum Teilen für ein geselliges Erlebnis. Jede zweite Woche am Wochenende übernimmt ein externer Koch die Küche, um eine andere und einfallsreiche Küche anzubieten. Eine weitere Originalität ist, dass das Bistro seinen Wein aus der Zapfanlage anbietet.
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