Ergebnisse Gourmet-Restaurant Bordeaux

LA TABLE DE MONTAIGNE

Gastronomisch €€€
4.6/5
63 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 19h30 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
144, rue de l'Abbé de l'Épée, 33000Bordeaux, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

5-Sterne-Restaurant von Chefkoch Oli Williamson in Bordeaux mit raffinierter, verantwortungsbewusster Küche und erstklassigem Service.

Zeitgenössisches Dekor, schick und elegant, für das Gourmetrestaurant des 5-Sterne-Hotels Le Palais Gallien, das 2024 mit der Ankunft des Küchenchefs Oli Williamson eine neue Ära einläutet. Der Brite, der in einigen der besten Restaurants der Welt gearbeitet hat (in London, San Francisco, Singapur...), entwickelt seine eigene Küche, indem er die Klassiker der französischen Gastronomie neu interpretiert. Er ist sensibel für das Problem der Lebensmittelverschwendung und legt besonderen Wert auf die Qualität des Produkts, den Respekt vor der Umwelt und den Erzeugern.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LA TABLE DE MONTAIGNE

4.6/5
63 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in oktober 2023
Restaurante con nivel de alta cocina a un precio tolerable, recetas creativas y elaboración delicada con una presentación perfecta. Recuerdo el solomillo de venado en salsa y quiero volver a experimentar. El pan es el mejor que he probado nunca. La carta de vinos contiene distinguidas referencias, incluso Petrus. Cene con un Borgoña muy equilibrado que me recomendo el somellier. Aun no teniendo reserva pudieron facilitar una mesa para mi.
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LA TABLE DE MONTAIGNE
LA TABLE DE MONTAIGNE Leiterin
03/11/2023 à 14:28
Cher Monsieur,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager avec nous vos impressions et sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez nous. Votre commentaire positif est très apprécié, et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour une autre expérience culinaire.
L'équipe de la Table de Montaigne
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Besucht in oktober 2023
Très beau
Besucht in oktober 2023
Très bel endroit, assez privilégié, les saveurs sont surprenantes du premier au dernier chapitre. Nous avons été reçu comme des rois, le personnel est chaleureux . Nous recommandons ce lieu qui est à faire au moins une fois.
LA TABLE DE MONTAIGNE
LA TABLE DE MONTAIGNE Leiterin
23/10/2023 à 14:54
Bonjour Madame Gasteuil,

Nous vous remercions infiniment d'avoir pris le temps de partager votre expérience. Votre avis est précieux, et nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre séjour à notre établissement. Nous sommes enchantés de savoir que vous avez trouvé notre endroit privilégié et que les saveurs de notre cuisine ont été une agréable surprise pour vous. Votre compliment sur notre personnel chaleureux nous touche profondément.
Nous espérons vous revoir très bientôt.

L'équipe de La Table de Montaigne
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Besucht in oktober 2023
Fabuleux!
Les plats sont divins et les vins proposés le sont tout autant.
LA TABLE DE MONTAIGNE
LA TABLE DE MONTAIGNE Leiterin
18/10/2023 à 09:15
Bonjour Madame,

Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager avec nous vos impressions, nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez nous. Votre commentaire positif est très apprécié, et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour une autre expérience culinaire.

L'équipe de la Table de Montaigne
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Besucht in oktober 2023
Personnel vraiment agréable. Mets et saveurs vraiment au rendez-vous. Nous avons passé un très bon moment. Merci
LA TABLE DE MONTAIGNE
LA TABLE DE MONTAIGNE Leiterin
18/10/2023 à 09:16
Bonjour Madame Morel,

Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié votre expérience chez nous et que vous avez passé un bon moment. Vos compliments sur nos plats et saveurs nous vont droit au cœur. Nous vous remercions d'avoir choisi notre établissement et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très prochainement!

L'équipe de la Table de Montaigne
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