Ergebnisse Gourmet-Restaurant Bordeaux

LA TUPINA

Gastronomisch €€€
4.5/5
42 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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6, rue Porte de la Monnaie, 33000Bordeaux, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Traditionelle Küche aus dem Südwesten in einem Restaurant in Bordeaux, das Gerichte nach Großmutters Art anbietet.

Lust, die Aromen des gastronomischen Erbes des Südwestens zu entdecken? Seit 1968 wählt das Team die besten Produkte der Region aus, um einfache, traditionsreiche Gerichte zu zaubern, die an die unserer Großmütter erinnern. Auf den Tellern des Küchenchefs Franck Audu und je nach Saison genießen Sie Messer mit Kaviar, ein Cassoulet Chalossais, Neunaugen auf Bordelaiser Art, eine Makkaronade mit Steinpilzen, Speck und Gänseleber... Die Pommes frites sind hausgemacht und werden in Entenfett gebacken. Was die Desserts betrifft, so tauchen sie in unsere Kindheitserinnerungen ein. Eine Institution!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

Die Stärken dieser Einrichtung :


Meinungen der Mitglieder zu LA TUPINA

4.5/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Besucht in februar 2024
Super restaurant
S
S
Besucht in januar 2024
Le poulet est arrivé avec une odeur de fonte brulée qui m'a irrité la gorge, les narines et le palais. J'aurais dû dire quelque chose dès que la serveuse a découvert le poulet dans sa poêle Staub, mais je n’ai pas osé car dans le doute. Le plus mauvais plat que j’ai pu avoir ces dernières années. Les anguilles étaient trop grasses et trop cuites. Le gros cannelé était trop sec. Le foie gras mi-cuit en entrée était très bon mais ça n'est pas sur cela qu'on juge un restaurant. Une vraie deception. Les serveurs etaient tres bien.

The chicken arrived with a burnt cast iron smell that irritated my throat, nostrils and palate. I should have said something as soon as the waitress uncovered the chicken in its Staub pan, but I didn't dare because I was in doubt. The worst dish I've had in recent years. The eels were too fatty and overcooked. The "big" cannelé was too dry. The semi-cooked foie gras as a starter was very good but that's not how you judge a restaurant. A real dissapointment for my friend and I. The service was (ironically) excellent.
Besucht in januar 2024
Un déjeuner entre copains avec une carte agréable et des vins soyeux... nous avons vraiment apprécié ce moment samedi midi dernier!
Besucht in januar 2024
Ambiance, personnel et repas tout simplement parfait!
Je recommande fortement
Besucht in januar 2024
Le cadre, l'assiette et la qualité du service; tout est authentiquement soigné et mérite le détour !
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