Restaurant des Chefkochs Romain Winicki in Bordeaux, das Entenbrust, Austern und eine Auswahl an Weinen anbietet.
Originell, farbenfroh und inszeniert: Die Magie der Küche von Chefkoch Romain Winicki liegt in den Kombinationen, die er uns aus Produkten wie Entenbrust oder Austern vorschlägt. Die Gerichte, von denen eines appetitlicher als das andere ist, werden in schönem Geschirr angerichtet. Die "rauchende Ente", die beim Servieren abgehoben wurde, verfehlte ihre Wirkung auf Augen und Nase nicht! Der Chefkoch zeichnet sich auch bei den Desserts aus, die er auf die Speisekarte setzt. Auch bei den Weinen gibt es eine angenehme Auswahl.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'ATELIER DES FAURES
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Cuisine délicieuse et inventive.