WELLMAN RESTAURANT - RADISSON BLU
Hingehen und Kontakt aufnehmen
Südamerikanische Küche in einem Restaurant in Bordeaux mit gegrillten Schnecken, luftigem Risotto und Paprika-Confit.
Das Wellman, benannt nach einem der denkmalgeschützten Kräne in den Bassins à flot, befindet sich im Obergeschoss des Radisson Blue mit Blick auf den Yachthafen. Der Küchenchef verarbeitet saisonale Produkte in überarbeiteten Gerichten im Bistrostil, die sorgfältig zubereitet werden. Geschmorte Steckrübe mit Entenfond und Mascarpone als Vorspeise, Hähnchen in zwei Gängen mit Tajine-Geschmack als Hauptgericht oder Wellman's Cannelé, cremiges Obst in einer Schokoladenschale und frisches Obst... Auch die Gerichte, die zum Mittagessen serviert werden, sind schmackhaft.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu WELLMAN RESTAURANT - RADISSON BLU
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
A très bientôt au Wellman