Ergebnisse Bistronomie Bordeaux

EPICENTRE

Bistronomie €€
4.9/5
25 meinung

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Carte de l'emplacement de l'établissement
15, rue Piliers de Tutelle, 33000Bordeaux, Frankreich
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Parking Q-Park auf 498 Meter
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2024
Empfohlen
2024

Bistronomisches Restaurant mit saisonaler locavore-Küche, das mittags und abends Gruppen bis zu 18 Personen beherbergen kann.

Sie kannten Les Canailles, jetzt entdecken Sie Epicentre wieder: neuer Name, aber derselbe Chefkoch und dieselbe bistronomische Küche für dieses ausgezeichnete Restaurant, das nur wenige Schritte vom Place de la Comédie entfernt liegt. Das stets aufmerksame und herzliche Team empfängt Sie in diesem kleinen, charmanten Raum. Mittags ist die Küche klassisch und lecker, Kalbsblanquette, Mille-feuille Vanille... Abends können Sie bei einem 4- oder 5-Gänge-Menü die schmackhaften neuen Vorschläge einer monatlich erneuerten Speisekarte entdecken, die zu 80 % aus lokavorem Anbau stammt.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu EPICENTRE

4.9/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in november 2023
Excellent déjeuner avec un accueil très agréable.
Besucht in november 2023
Excellent dîner de l'entrée au dessert. Service et chef au top! A recommander!
Besucht in november 2023
We had a stunning meal at this restaurant. The service was esquisite and there was a lovely ambiance in the small restaurant. The open kitchen meant we could relax and watch the chef work tirelessly to produce plate after plate of wonderful food and he looked as if he was loving every moment. The menu if reasonable considering the quality of food you are receiving. The highlight for us was the foie gras with butternut squash. I would highly recommend booking this if you're in Bordeaux.
Besucht in november 2023
Je me suis régalé. De la cuisine haute couture c’était génial ce moment. Et accueil est très chaleureuse ça fait du bien. J’y retournerai sans hésitations.
Besucht in november 2023
We were so lucky to get a table here without reservation, it was Saturday evening and we just arrived to Bordeaux. Restaurant is small and very cosy, it was serving fixed menu that evening. We liked everything we tried, food was fresh, tasty and beautifully presented pared with good vine. Best words for chef and waiter professional yet friendly. Highly recommended.
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