Ergebnisse Bistronomie Bordeaux

HANZŌ

Bistronomie €€
4.8/5
25 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 18h30 Öffnungszeiten

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33, rue du Cancera, 33000Bordeaux, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Offene Küche im Bistronomie-Stil und kreative Cocktails aus aller Welt, die jede Saison neu gemixt werden, in einer entspannten Atmosphäre in Bordeaux.

Ausgezeichnete Küche und unglaubliche Cocktails - das ist das Erfolgsrezept dieses neuen Restaurants, das während des Containments eröffnet wurde und eindeutig eine Erwähnung verdient. Hinter der Theke lässt Quentin die Töpfe glühen, um hübsche Gerichte mit delikaten Aromen und Dressings zu zaubern. An seiner Seite lässt Wes (Gewinner der Trophées du Bar 2019, immerhin!) die Shaker tanzen, um seine originellen und aufwendigen Kreationen herzustellen. Das Ganze wird von der lächelnden Audrey serviert, und Sie müssen nur noch genießen und die schöne Atmosphäre, die hier herrscht, auf sich wirken lassen ...

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu HANZŌ

4.8/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in februar 2024
Great selection of cocktails and plates/flavours! Lovely spot to spend an evening at or just stop by for one of the best cocktails you'd find in Bordeaux.
Besucht in februar 2024
Cuisine généreuse et pleine de subtilité. Bons cocktails, des créations à essayer entre amis, esprits aventureux bienvenus. Toujours très bien accueilli..
Besucht in februar 2024
Ambiance mi bar mi resto (peu de tables ou longues tables, beaucoup de monde au bar). Personnellement j'ai bien, c'est convivial. Personnel très sympathique, excellent barman.
Boissons: cocktails très créatifs, autour de produits asiatiques. Ils sont très fins et équilibrés, tout en subtilité.

Dans l'assiette, c'est fantastique. Beaucoup de goût, très bien cuisiné, original, inspirations françaises et asiatiques bien mariées.

Sur les tarifs, certes pas donné mais le rapport qualité prix est présent au regard du régal qu'était ce repas
Besucht in januar 2024
Amazing food experience! The cocktail’s fancy and good. The service excellent as well. The atmosphere kill the our mood we came in winter and it was very hot inside and the smells of food ( not bad ) but stayed in your clothes! not confortable. Go for the beautiful cocktail’s and the food, maybe spring will have a better climate ambiance!
Besucht in januar 2024
Définitivement une de mes adresses coup de ❤️ de Bordeaux.
Des cocktails étonnants, excellents (bravo au mixologue pour ses créations). Une cuisine qui vous embarque par ses saveurs, par la qualité des produits et la maîtrise de son chef. L'équipe est toujours très sympathique. Dernier petit plus, les cartes se renouvellent régulièrement.
J'y retournerai encore et encore .... ????
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