CADIOT-BADIE
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Handwerklicher Chocolatier in Bordeaux, der Ganaches, Pralinen, Marzipan, Guinettes und andere Schokoladenspezialitäten anbietet.
Schokoladenfans kennen diesen Kunsthandwerker und Chocolatier, der seit 1826 eine Referenz ist, ganz bestimmt! Im Herzen der Stadt bietet das Geschäft mit seinen Malereien und Vergoldungen aus vergangenen Zeiten eine Fülle raffinierter Leckereien: Ganaches, Pralinen, Marrons glacés (in der Saison), Fruchtpasten und andere Marzipanarten... Zu den Spezialitäten des Hauses gehören die Guinettes Bordelaises, Kirschen, die im Keller mazeriert und mit Kirschwasser getränkt werden, bevor sie in ein Kakaobad getaucht werden, und die Diamants noirs, Trüffel aus Trauben, die mit Fine de Bordeaux mazeriert werden. Mjam!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CADIOT-BADIE
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