PM PÂTISSIER BORDELAIS
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Pierre Mathieu war im Mandarin Oriental in Paris, bevor er nach Bordeaux zurückkehrte, um sein Geschäft zu eröffnen. Seine Leidenschaft teilt er mit seinen Kunden. Es ist sehr schwer, sich zwischen all den Torten zu entscheiden, die uns in einem farbenfrohen Schaufenster erwarten. Der Cardinal (knuspriges Streusel-Nuss-Nougat, Schokoladenbiskuit mit Himbeerpunsch, Himbeercreme und -gelee, cremige Schokoladen-Himbeermousse) oder der Paris-brest sind einfach umwerfend. Pierre Mathieu stellt Macarons, wunderbare Cakes, Eiscreme, Sorbets und einige Schokoladen her.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu PM PÂTISSIER BORDELAIS
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