LA FERME DU VIEUX CHEMIN
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Die Weinhänge dieses Bauernhofs in der Nähe von Salins sind einem Ziegenstall gewichen. Céline Nicole hat sie 2012 eingerichtet. Die Zucht umfasst 200 Tiere und Kühe auf 60 Hektar. Bei den Endprodukten widmet sich die Käserin Ziegen- und Kuhmilchspezialitäten, Halbziegenkäse, Dessertcremes, Faselle, Feta und Tome à l'eau salée de Salins. Aber auch Aromaten geben ihren Senf dazu: grüner Käse mit Tannenlikör, Ziegenkäse mit Absinth, Paprika-Schokolade, Kastanie, grünem Tee, Spirulina... Auf den ersten Blick verwirrend, aber man kommt schnell darauf zurück!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LA FERME DU VIEUX CHEMIN
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
