Ergebnisse Regionaler Lebensmittelladen mit Käserei und Molkerei Montrond

LE PETIT MOURNIER

Käserei - Molkerei
0 meinung
Meine Meinung abgeben

Hingehen und Kontakt aufnehmen

Carte de l'emplacement de l'établissement
Ferme des grands prés, 15, route de Californie, 39300Montrond, Frankreich
Auf der Karte anzeigen
Ich bin der Besitzer
Klicken Sie hier
2024
Empfohlen
2024

Pierre-Alain Rousseau ließ diesen originellen Käse 2002 auf seinem Hof "Les Grands prés" auf der Hochebene zwischen Poligny und Champagnole entstehen. Er stammt von den 60 Montbéliard-Kühen, die mit Gras und Futter gefüttert werden. Er ist rund und besteht aus stabilisiertem Weichkäse aus Rohmilch, dessen Rinde alle zwei Tage mit Salzwasser eingerieben/gewaschen wird und der drei Wochen auf einem Fichtenholzbrett reift. Er wird als solcher verkauft, ist aber auch als Toast, in Blätterteig oder als Gratin beliebt. Sein kleiner Bruder ist nun auch mit Bockshornkleesamen erhältlich und verleiht ihm einen nussigen Geschmack.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

Die Stärken dieser Einrichtung :


Organisieren Sie Ihre Reise mit unseren Partnern Montrond
Transporte
Unterkünfte & Aufenthalte
Dienstleistungen / Vor Ort

Meinungen der Mitglieder zu LE PETIT MOURNIER

0 meinung
Eine Antwort senden
Preis-Leistungs-Verhältnis
Dienst
Auswahl
Originalität

Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.

Seien Sie der Erste, der eine Bewertung zu dieser Einrichtung abgibt!
Sie haben bereits eine Bewertung für diese Einrichtung abgegeben, die vom Petit Futé-Team bestätigt wurde. Sie haben bereits eine Bewertung für diese Einrichtung abgegeben, die noch auf ihre Freigabe wartet. Sie erhalten eine E-Mail, sobald die Bewertung freigegeben wurde.
Eine Antwort senden