FRUITIÈRE DU VAL D'AMOUR
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Die Fruitière du Val d'Amour ist eine 1952 gegründete Molkereigenossenschaft, die sich schnell zu einem wichtigen Akteur im Bereich der Verarbeitung von Milch zu hochwertigen Milchprodukten entwickelt hat. Sie zeichnet sich durch ihren umweltfreundlichen und die Biodiversität schützenden Ansatz aus und arbeitet mit lokalen Erzeugern zusammen, die strenge Qualitäts- und Nachhaltigkeitsstandards einhalten. Comté und Morbier sind die Hauptprodukte der Fruitière. Sie bietet auch andere Milchprodukte wie Butter, Crème fraîche und Joghurt an.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf FRUITIÈRE DU VAL D'AMOUR
Der Laden öffnet montags bis donnerstags von 9 bis 12 Uhr und von 16 bis 19 Uhr, freitags und samstags von 9 bis 12 Uhr und von 15 bis 19 Uhr, sonntags und an Feiertagen von 9 bis 11.45 Uhr. Online-Shop, Lieferung per Chronofresh möglich (kostenloses Porto ab 12 kg). Comtés von 17,30 €/kg bis 28,50 €/kg. Morbier jung 17,95 €/kg, Morbier alt 19,40 €/kg. Comtés von 8 bis 36 Monaten.
Nachricht des Besitzers
Die Fruitière du Val d'Amour verarbeitet etwa 3 Millionen Liter zu Rohmilchkäse :
- Comté und Morbier, Käse mit geschützter Ursprungsbezeichnung.
Die Käserei von Ounans gehört zu den wenigen Käsereien, die es noch in der Ebene gibt. Diese hat sich den sehr milden Namen des Val d'Amour geliehen, einem bekannten Touristengebiet, das angenehm von der Loue durchflossen wird.
Meinungen der Mitglieder zu FRUITIÈRE DU VAL D'AMOUR
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