AUBERGE LA GOUILLETTE
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Gasthaus in Petit-Noir, das eine Speisekarte mit Fluss- und Seefischen, Fleisch und frischen Fröschen serviert.
"Kochen ist eine Kunstform, ein Geschenk, das man teilen sollte" So lässt sich die Philosophie von Didier Rigaud zusammenfassen, der das Schicksal dieses gastronomischen Eckpfeilers der Ebene übernommen hat. Von nun an in Weiß und Blau gekleidet. Die Atmosphäre ist entspannt, genau wie das Personal, das darauf bedacht ist, die Kunden so gut wie möglich zufriedenzustellen. Auf der Speisekarte stehen vor allem Fluss- und Seefische: Forelle, Barsch, Zander, Karpfen... Das Fleisch stammt aus ausgewählten Zuchtbetrieben. Der Kalbskopf würde einen Louhannais erblassen lassen! Frische Frösche das ganze Jahr über auf Vorbestellung.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE LA GOUILLETTE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Très bon rapport: qualité/prix.
De passage dans le bas Jura il m'est impossible de faire l'impasse.
Très bonne Grenouille et de la viande de qualité
Je recommande vivement