Ergebnisse Bio-Laden Poligny

DOMAINE PHILIPPE CHATILLON

Bio
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3, rue de la Glacière, 39800Poligny, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Philippe Chatillon ist ein handwerklicher Winzer im edelsten Sinne des Wortes. Von der Erde bis zum Glas besteht alles nur aus Schweiß, Beobachtung, kleiner Pflege und Geduld, um den Gral zu erreichen. Die sortierte Weinlese erfolgt von Hand. Der Saft wird weder geklärt noch gefiltert und sogar bio-harmonisch verarbeitet. Der Liebhaber von Originalität findet Gamay und die vertrauliche Rotschwanzmelone aus seinem Weinberg als Côtes-du-Jura mit kräftigen Aromen und viel Spitze am Gaumen.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE PHILIPPE CHATILLON

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Besucht in september 2023
Très bien reçu par Philippe et son fils.
Un bel échange en toute simplicité, une superbe dégustation
Un grand merci pour ce moment et un grand bravo pour vos vins
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