Ergebnisse Regionaler Lebensmittelladen mit Käserei und Molkerei Poligny

ESSENCIA

Käserei - Molkerei
3.2/5
14 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 09h00 Öffnungszeiten

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24, place Notre-Dame, 39800Poligny, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Das Motto dieses altmodischen Ladens lautet: "Man kommt, um seinen Käse zu kaufen ... und geht mit einem Karton Wein nach Hause". Philippe Bouvret führt hier das Werk seines verstorbenen Vaters Henri fort, der als Sammler, Verkoster und strenger Richter bekannt war. Der Schüler hat die väterlichen Lektionen gut gelernt. Essencia ist so geheim wie seine seltenen Weine, Käse- und Wurstsorten, die nicht weniger geheim sind. Man findet es im alten Viertel von Mouthier le Vieillard. Die Einrichtung ist appetitlich und besteht aus Holzgewölben, die bis zur Decke reichen. An den Ständen finden Sie unendlich viele Flaschen, Cochonailles und Käsespezialitäten vom Bauernhof, darunter Comtés mit einer Reifezeit von 6 bis 24 Monaten. Sie werden außerdem mit einer fachkundigen Beratung nach Hause gehen.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu ESSENCIA

3.2/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Dienst
Auswahl
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Besucht in september 2023
Magasin avec effectivement un très bon choix de vins et de fromages. Par contre, le patron est antipathique et odieux. Épicurien de nature, je n’arrive pas à comprendre comment on peut aimer autant les bonnes choses mais être aussi désagréable avec des clients. Je devais y retourner en octobre avec des amis mais je n’irai plus jamais là-bas.
Besucht in september 2023
Diverse wijnlijst van nieuwe onondekte makers tot de beter bekende namen, en heerlijke kazen. En voor relatief goede prijzen (marktconform). De eigenaar toont gepaste allergie voor wijntoerisme, en heeft ons super geholpen.
Besucht in august 2023
Comté affiné 8 mois . Bon
Besucht in juli 2023
Très bon produit
Manque juste une possibilité de goûter au produit vendu afin de faire le choix
Besucht in märz 2023
Price of wines in the normal range, some are missing from the list and many others he just doesn't give you. Good selection of cheeses, but the worst thing is the obnoxious and grumpy owner.
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