Ergebnisse Regionaler Lebensmittelladen mit Käserei und Molkerei Poligny

ESSENCIA

Käserei - Molkerei
3.2/5
14 meinung
Geschlossen - Öffnet in 11 Minuten Öffnungszeiten

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24, place Notre-Dame, 39800Poligny, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Das Motto dieses altmodischen Ladens lautet: "Man kommt, um seinen Käse zu kaufen ... und geht mit einem Karton Wein nach Hause". Philippe Bouvret führt hier das Werk seines verstorbenen Vaters Henri fort, der als Sammler, Verkoster und strenger Richter bekannt war. Der Schüler hat die väterlichen Lektionen gut gelernt. Essencia ist so geheim wie seine seltenen Weine, Käse- und Wurstsorten, die nicht weniger geheim sind. Man findet es im alten Viertel von Mouthier le Vieillard. Die Einrichtung ist appetitlich und besteht aus Holzgewölben, die bis zur Decke reichen. An den Ständen finden Sie unendlich viele Flaschen, Cochonailles und Käsespezialitäten vom Bauernhof, darunter Comtés mit einer Reifezeit von 6 bis 24 Monaten. Sie werden außerdem mit einer fachkundigen Beratung nach Hause gehen.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu ESSENCIA

3.2/5
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Besucht in november 2022
Très bon fromage délicieux
Besucht in november 2022
Accueil chaleureux, très bons produits
Besucht in november 2017
Preis-Leistungs-Verhältnis
Dienst
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Originalität
Je laisse rarement des avis mais la il faut vraiement partager son ressenti quand on se fait accueillir d’une manière aussi désagréable. Il n’y a pas à dire la boutique et splendide mais le patron est carrément désagréable et pas commerçant ... nous sommes partis sans rien acheter ni goûter car il l’a refuser clairement. Il gâche la belle image de la franche comté heureusement qu’il y a d’autres endroits pour acheter du fromage avec le sourire.
damien1
Preis-Leistungs-Verhältnis
Dienst
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Venu pour acheter du comté dans cette belle et charmante boutique... surprise : alors que 5 comté différents étaient étalés devant moi, demander à en goûter a semblé agacer le patron... Sauf que quand il y a du choix et qu'on est prêt à dépenser, il n'y a que le goût qui peut aider à départager, surtout si on veut se faire et faire plaisir... du moins c'est ce que je croyais.. Je croyais aussi naïvement que faire un détour par Poligny au retour des vacances et acheter du comté sans même prendre le temps d'en causer avec le vendeur n'avait pas beaucoup de sens.. et ben il faut croire que si, car je suis parti avec bien peu en ayant le sentiment que c'était déjà trop. Pour la saveur du fromage je verrai, pour le sourire du patron c'est tout vu.
Ma pire expérience comme acheteur... et pour cause, je prends le temps de ce spot.
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