LES ESCARGOTS DE TREMONTAGNE
Die Escargots de Trémontagne werden in 930 m Höhe im Haut-Jura im Freien gezüchtet und sind biologisch zertifiziert. Laurianne arbeitet mit lokalen Erzeugern zusammen, um den kurzen Weg aufzuwerten und sie aus frischen Produkten zuzubereiten. Sie werden tiefgefroren angeboten, wobei auf dem Speiseplan stehen: Muscheln, Chips oder Mini-Kohlköpfe, aber auch in Form von Konserven (Gläser und Terrinen). Besichtigung der Zucht und Aperitif mit Verkostung. Die Produkte sind direkt auf dem Bauernhof oder auf verschiedenen Märkten und Verkaufsstellen in der Region zu finden. Bestellmöglichkeit.
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Meinungen der Mitglieder zu LES ESCARGOTS DE TREMONTAGNE
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