DOMAINE DE LA BORDE
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Julien Mareschal hat in verschiedenen Regionen einen soliden Erfahrungsschatz gesammelt. Er ließ sich 2003 nieder und stellte 2012 auf Bio um. 5 ha, die mit Côte de Feule bepflanzt waren, wurden seit 2017 durch die Hänge Sous la roche, Caillot, Marcette und Ecrins ergänzt. Die Reben sind zwischen 7 und 77 Jahre alt und ermöglichen so eine Mehrgenerationen-Hochzeit. Der Pupillanais experimentiert gerne, wie dieser "Vénéon", ein Ploussard, der als Weißwein ausgebaut wird. Als bekennender Musiker organisiert er auch "Vinprovisations"-Abende, eine Kombination aus Musik und kommentierter Weinprobe.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE DE LA BORDE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
