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Adresse mit Terrasse in Saint-Claude, die Fondues, Comtoiser Gerichte mit frischen und hausgemachten Produkten anbietet.
Am Herd steht Nelly Togola, ein Gesicht von Sanclaudien, die seit 32 Jahren im Geschäft ist. Hier können Sie das berühmte Gericht "Pot au feu de chèvre salée" nur von Mitte Oktober bis Mitte März genießen, ansonsten "la langue de boeuf fumée" (geräucherte Rinderzunge). Nicht zu vergessen sind die Fondues, die Comtoiser Teller (mittags) und die Tartiflettes. Alles wird hausgemacht und mit frischen Produkten zubereitet. Zögern Sie nicht, Ihre Mahlzeit mit einem cremigen, ausgezeichneten Käse aus dem Jura zu vervollständigen, der im Ofen gebacken und mit Landschinken, Kartoffeln und Salat überbacken wird. Die beheizte Terrasse im Innenhof bietet Platz für 30 Personen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LE MÉDIA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Après nous, vers 14h une groupe de 7 personnes sont arrivé pour manger et leur à été gentillement proposé des plateaux de la région (pdt, saucisses, charcuterie, fromage, salade), ils en on été ravis.
Venant d’Alsace où la gastronomie est copieuse , nous pouvons dire que le Média est égal au niveau qualité .Nous reviendrons à nouveau au Média .
En bref "le bon goût des choses simples".
Service impeccable
Par contre, niveau nourriture, c'est vraiment une très belle découverte.
Langue fumée et assiette Franc comtoise, plats régionaux que je ne connaissais pas et que j'ai totalement adorés...
Cuisine familiale, mais très efficace et en bonne quantité, le tout, à prix très abordables.
Restaurant qui mérite d'être recommandé